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BAKLAVA
Capas crujientes de masa filo con nuez/pistache, horneado y bañado en almíbar de flor de naranja.
Sabor: dulce equilibrado Textura: crujiente/jugoso
🌰 Con frutos secos ☕ Ideal con café
HARISSEH
Pastel suave de sémola al horno, con coco y nata de vainilla bañado con almíbar de rosas.
Sabor: dulce suave Textura: esponjosa
✨ Ligero 🟡 Ideal primera vez
HUMMUS TRADICIONAL
Crema de garbanzo con tahini, limón y especias.
Sabor: fresco/balanceado Uso: botana o acompañamiento
🥄 Cremoso 🥕 Con verduras/pan pita
Postres Tradicionales
Recetas clásicas del Medio Oriente elaboradas de forma artesanal, con frutos secos seleccionados, almíbares aromáticos y técnicas tradicionales que resaltan textura y equilibrio en cada bocado.
Baklava
Capas crujientes de masa filo con nuez/pistache, horneado y bañado en almíbar aromático.
Sabor: dulce equilibrado Textura: crujiente/jugoso
🌰 Con frutos secos ☕ Ideal con café
Harisseh
Pastel suave de sémola al horno, bañado con almíbar ligero.
Sabor: dulce suave Textura: esponjosa
✨ Ligero 🟡 Ideal primera vez
Dedos de Novia
Pastel suave de sémola al horno, bañado con almíbar ligero.
Sabor: dulce suave Textura: esponjosa
✨ Ligero 🟡 Ideal primera vez
Postres HAZAR
Interpretaciones modernas que combinan tradición árabe con propuestas actuales, manteniendo la esencia artesanal, pero con un giro creativo y atractivo.
BAKLAVA CHEESCAKE
Base crujiente estilo baklava con capas de masa filo y pistache, cubierta con cheesecake cremoso y terminado con almíbar aromático.
Sabor: dulce equilibrado con notas tostadas Textura: crujiente/cremoso
🌰 Con pistache ✨ Fusión tradicional y moderna
BAKLAVA NUTZ
Esferas crujientes de masa filo rellenas de nueces y ajonjolí, con un centro suave de cajeta y toque de almíbar de vainilla.
Sabor: dulce intenso con notas de nuez Textura: crujiente por fuera/suave por dentro
🌰 Con frutos secos 🍯 Centro suave
Botanas y Dips
Opciones saladas y versátiles, ideales para compartir. Preparadas con ingredientes frescos y sabores equilibrados que acompañan perfectamente pan pita, verduras o carnes.
hummus tradicional
Crema de garbanzo con tahini, limón y especias.
Sabor: fresco/balanceado Uso: botana o acompañamiento
🥄 Cremoso 🥕 Con verduras/pan pita
hummus chipotle
Hummus con chipotle ahumado, picante suave.
Sabor: ahumado Picante: suave
🌶️ Picante suave 🧆 Para reuniones
hummus betabel
Crema de garbanzo con tahini, limón y betabel natural, que aporta color vibrante y un toque ligeramente dulce.
Sabor: fresco con dulzor natural Uso: botana ligera o acompañamiento
🌱 Natural 🥕 Ideal con verduras/pan pita
hummus pistache
Crema de garbanzo con tahini, limón y pistache molido, mezclado hasta lograr una textura suave y ligeramente tostada.
Sabor: cremoso con nota suave a pistache Uso: botana gourmet o acompañamiento
🌰 Con pistache 🥄 Cremoso
tzatziki
Dip tradicional a base de yogurt natural con pepino fresco, ajo y hierbas aromáticas.
Sabor: fresco y ligeramente ácido Uso: acompañamiento para pan pita, carnes o botana
🥒 Refrescante 🥙 Ideal para compartir
paquetes especiales
Para compartir con amigos y familia. Perfectos para eventos, fiestas y ocasiones especiales.
bandeja del rey
Este paquete tiene 6 piezas de Baklava Nutz, 4 piezas de Baklava de Pistaches y 10 piezas de Dedos de Novia de Nuez.
hazar caravanne
Este paquete tiene 3 piezas de Harisseh, 6 piezas de Baklava de Nuez y 12 piezas de Dedos de Novia de Nuez.
locura de nutz
Este paquete tiene 14 Dedos de Novia de Nuez y 6 piezas de Baklava de Nuez.
tres dips con pan
Este paquete contiene 3 hummus del sabor que tu elijas con un paquete de 6 bazlama (panes turcos).
