Postre tradicional del Levante

En Hazar, rendimos homenaje a las recetas auténticas que han unido familias durante generaciones. Nuestra Harisseh es un clásico del Medio Oriente preparado con sémola de trigo, yogur natural, coco rallado, y nuestro toque de crema de vainilla, horneado lentamente hasta alcanzar una textura suave y dorada.

Al salir del horno, se baña con un almíbar de flor de naranja, que realza su dulzura natural sin opacarla. Esta es la versión tradicional que se prepara en los hogares libaneses, tal como la recordamos y adicionada con el toque Hazar.

Un postre cálido, sencillo y lleno de alma.